18/05/2009
Galo forte
Sei que há utopias e que algumas se realizam, talvez, rsrsrs. Não sei se vou ver o Galo campeão, a massa toda incrédula levantando uma taça, mas louvo toda vitória atleticana. Parabéns, Galo, pela importante vitória contra o Grêmio. Saiba que se isso não me enche de euforia pelo título, me faz pensar mais forte: o importante não é ganhar, é torcer!
De poesia a poesia...
Sonhos
Subir degraus da escada da vida.
Ser ultra. Mais. Enorme.
Ser macro.
Zelar pelo progresso.
Aproximar-se dos espinhos. Superá-los.
E na concha cheia de paixão,
amanhecer pensando que os sonhos são simples. Realizáveis.
(não importa o tamanho deles).
Grandes ou pequenos afagá-los e tê-los sempre por perto.
Imaginar o dia em que poderemos puxá-los lá do fundo,
lá da concha.
Adubá-los com o mais natural desejo de amor,
e no grito incontido de felicidade, cantar o dia.
Cantar a noite.
Cantar de novo os sonhos...
No apagar das luzes, notar que os sonhos são mais que o mito verde que criamos.
Porque o amor fantástico existe.
Mora onde vemos as coisas mais simples.
Simples verdemente.
Verdadeiramente simples.
Vinicius Expedito
Subir degraus da escada da vida.
Ser ultra. Mais. Enorme.
Ser macro.
Zelar pelo progresso.
Aproximar-se dos espinhos. Superá-los.
E na concha cheia de paixão,
amanhecer pensando que os sonhos são simples. Realizáveis.
(não importa o tamanho deles).
Grandes ou pequenos afagá-los e tê-los sempre por perto.
Imaginar o dia em que poderemos puxá-los lá do fundo,
lá da concha.
Adubá-los com o mais natural desejo de amor,
e no grito incontido de felicidade, cantar o dia.
Cantar a noite.
Cantar de novo os sonhos...
No apagar das luzes, notar que os sonhos são mais que o mito verde que criamos.
Porque o amor fantástico existe.
Mora onde vemos as coisas mais simples.
Simples verdemente.
Verdadeiramente simples.
Comida boa: Fraldinha com sal e manteiga
Apesar dos mandos e desmandos do colesterol, há sempre lugar em nosso cardápio e nossa culinária. O corte de "fraldinha" é generoso em gordura em bois gordos, mas pode ser preparado com pouca ou nenhuma gordura aparente também, já que tem fibras macias.
- 1 quilo e meio de fraldinha
- 4 colheres de café de sal
- Óleo de cozinha
- Papel alumínio
- 2 colheres de manteiga
- Amor... rsrsr
O preparo é simples como os ingredientes. O objetivo final é ter uma carne macia, com pouco sal (pra descontar aquele colesterol a mais da camadinha de gordura. Então, fazemos o seguinte: separamos a fraldinha em pedaços parecidos com bifes bastante grossos. Untamos uma assadeira com óleo, não usamos o sal agora e colocamos para assar depois de vedar bem a assadeira com papel alumínio. Forno alto (bem alto) por 20 minutos. Abrimos e, se a carne estiver cozida por fora, passamos o sal e a manteiga pela carne toda, já pré-assada. Mais 15 minutos de forno alto ou até corar a carne e termos um bom churrasco ao forno!
- 4 colheres de café de sal
- Óleo de cozinha
- Papel alumínio
- 2 colheres de manteiga
- Amor... rsrsr
O preparo é simples como os ingredientes. O objetivo final é ter uma carne macia, com pouco sal (pra descontar aquele colesterol a mais da camadinha de gordura. Então, fazemos o seguinte: separamos a fraldinha em pedaços parecidos com bifes bastante grossos. Untamos uma assadeira com óleo, não usamos o sal agora e colocamos para assar depois de vedar bem a assadeira com papel alumínio. Forno alto (bem alto) por 20 minutos. Abrimos e, se a carne estiver cozida por fora, passamos o sal e a manteiga pela carne toda, já pré-assada. Mais 15 minutos de forno alto ou até corar a carne e termos um bom churrasco ao forno!
Assinar:
Postagens (Atom)